Цілі програми

Ця програма спрямована на озброєння випускників як теоретичними знаннями, так і практичними навичками в галузі харчової науки та безпеки (таких як харчова хімія, харчові науки, мікробіологія, харчова інженерія, управління безпечністю харчових продуктів), які можуть працювати в галузі харчової промисловості та сприяти безпеці харчових продуктів. суспільства. Це може допомогти їм ефективно працювати в харчовій, харчовій та громадській галузях і вирішувати проблеми, пов'язані з харчовою наукою та безпекою. Вона також надасть учням загальні управлінські навички для ефективного функціонування як керівників і менеджерів, оскільки вони просуваються у своїй кар'єрі.


Кар'єрні перспективи

Випускники зможуть брати на себе обов'язки в харчовій промисловості, компанії, пов'язані з харчуванням, та індустрії громадського харчування, такі як розробка продуктів, забезпечення якості, дослідження та технічна підтримка, розвиток продуктів для здорового харчування. Вони можуть перейти на керівні посади, такі як керівник заводу з виробництва продуктів харчування та менеджер з гігієни харчових продуктів у готелі, щоб контролювати працівників та операції з переробки продуктів харчування.


Професійне визнання

Випускники мають право подати заявку на членство в Міжнародній асоціації безпеки харчових продуктів (IFSA) та Асоціації харчової науки та технології Гонконгу.


Загальні вимоги до в'їзду

Випускник старшої середньої школи з перевіреним знанням англійської мови, наприклад. IELTS на рівні 6,0 або в еквіваленті.

Заявки будуть оцінюватися індивідуально відповідним відомством.


Детальна інформація: https: // THEi .edu.hk / програма / продовольство-і-оздоровчі науки / бакалавр-наука-відзнака-в-харчова-наука-безпека

Доступні навчальні програми:
  • англійська

Переглянути 2 інших курсів в Technological and Higher Education Institute of Hong Kong »

Останнє оновлення Січень 24, 2019
Цей курс Кампус засновані
Duration
4 Років
Денне навчання
Price
385,400 HKD
для всієї програми
За розташуванням
За датою
Кінець терміну надання заяв
Location
Кінець терміну надання заяв
End Date